モンド・ベトナム（１）
大空で乾杯！ > 海外旅行（2013） > ベトナム（ホーチミン）・タイ（バンコク）（2013年12月）
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マジェスティック・ホテル
ホーチミンで泊まるならと決めていたホテルです。
比較的、安い部屋でしたが、それでもスイートです。
マジェスティック・ホテル屋上のMバー。
ここでモンド・バーの長谷川マスターと待ち合わせです。まずはモヒートで乾杯。
夕べの川風が涼しげ。マスターはよく、ここで飲まれたそうです。
マスターの案内でモンド・ベトナム到着。
ホーチミン中心の統一会堂、サイゴン教会が囲む公園のハーゲンダッツの路地に入った左手です。
旧フランス領事の公邸が店舗です。
1階はバーカウンター。品川から来たMさんがいます。
2階はテーブル席。
個室が2室あります。
裏の従業員階段から降りて、厨房も見させてもらいました。
ここでもモヒート。アルコール感がっつりの品川の味でなく、銀座の味です。
カケオ南蛮漬け
カキ浜焼き
鶏マカロニグラタン
マスターと乾杯。
ハムサンド
品川から来たOさん。店の案内状の中に仮の会員証が入ってましたが、本会員証を頂きました。
写真には撮ってませんが女性トイレも案内されました。